Ensalada de papas con camarones

Ingredientes

  • 4 tazas de papas hervidas y picadas en cuadritos, aproximadamente 4-5 papas de tamaño mediano
  • 2 ½ tazas de camarones cocinados y pelados, aproximadamente 1 libra
  • 2 tazas de zanahorias hervidas y picadas en cuadritos, aproximadamente 6-7 zanahorias
  • 7 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de cebolla blanca picada finamente
  • 2 dientes de ajo, machados
  • 2 cucharadas de perejil picado finamente
  • Sal al gusto
Guarniciones:
  • Hojas de lechuga y rodajas de tomate

Preparación

  1. Mezcle las papas, camarones, zanahoria, cebolla blanca, ajos, mayonesa y sal.
  2. Espolvoree la ensalada con el perejil picado y sirva con la lechuga y tomate.

FUENTE:https://www.laylita.com/recetas/2008/04/24/ensalada-de-papas-con-camarones/

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s