Gorditas de Azucar

INGREDIENTES

2 tazas de harina
2 tazas de harina para hot cakes
1 taza de azucar
1 cuchara de rexal o royal
2 cucharas de vainilla
1 cuchara de canela molida
2 barritas de mantequilla
2 huevos

PROCEDIMIENTO


leche tibia suficiente para amasar ( necesitaras menos de una taza)
En un tazón puse la harina, el rexal, la azúcar, y la canela , mezcle bien agregue la mantequilla , los huevos, y la vainilla, amase y finalmente agregue un poco de leche tibia solo la necesaria para formar la masa, integre bien los ingredientes, y deje reposar por 10 minutos y listo! puedes usar el rodillo, o tortillera o bien solo con las manos hacer la bolita y “aplaudir” un poco.

FUENTE:https://www.facebook.com/yoamolacomida

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